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Comment fonctionne un séparateur à graisses ?

Découvrez comment fonctionne un séparateur à graisses et jetez également un œil à son intérieur.

Principe de fonctionnement

Le fonctionnement des séparateurs à graisses repose sur le principe de la gravité : en raison de la différence de densité entre l'eau, la graisse et les particules de saleté (boues), les différentes substances se séparent d'elles-mêmes dans le bac de séparation. 

Un aperçu de l'intérieur

Les séparateurs à graisses séparent les eaux usées des particules de graisse et d'impuretés qu'elles contiennent. Outre la cuve de grande capacité, certains équipements supplémentaires sont nécessaires pour assurer le contrôle régulier et la vidange des déchets. Découvrez dans notre vidéo de présentation sur les séparateurs à graisses comment les séparateurs à graisses Easy Clean de KESSEL allient facilité d'installation, efficacité de nettoyage et efficacité énergétique. 

Voir la vidéo de présentation

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  1. Arrivée :
    sert à acheminer les eaux grasses ; la longueur de la conduite d'arrivée doit correspondre à 10 fois le diamètre nominal (DN)
  2. Dispositif de remplissage : destiné
    à remplir à nouveau le réservoir de séparation après le nettoyage et la vidange
  3. Réservoir de séparation des graisses :
    équipé d’un séparateur de graisses et d’un débourbeur pour le traitement des eaux grasses
  4. Fenêtre d'inspection : permet
    de lire l'épaisseur de la couche de graisse dans le bac de séparation
  5. Sortie :
    pour l'évacuation des eaux usées épurées
  6. Dispositif de prélèvement :
    pour le prélèvement d’un échantillon d’eau en vue de la détermination de la teneur résiduelle en substances lipophiles 

Notre gamme de services dans le domaine des séparateurs à graisses

Pour les concepteurs, les installateurs et les exploitants

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De la théorie à la pratique :

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