De aanduiding "Basic" staat voor de basisversie van de vetafscheider. De uitvoering voldoet aan de eisen conform NEN EN 1825 of DIN 4040.
Voor het ledigen en reinigen moeten de geurdichte deksels van de vetafscheider geopend worden. Het leegzuigen en spoelen van de vetafscheider vindt handmatig plaats. De reiniging en spoeling vinden bij voorkeur plaats met warm water.